Livraison & Retours

Choisissez le lieu

Point relais

Prêt pour livraison entre 24 avril et 27 avril si vous commandez d'ici 22hrs 25mins

Garantie

Garantie de magasin

Informations sur le vendeur

Bénédiction

90%Évaluation du vendeur

786 Abonnés

Suivre

Performance vendeur

Taux d'expédition des commandes: Bon

Score Qualité: Excellent

Détails

Le gari est une semoule aux grains fins, obtenue à partir de la pulpe de manioc fermentée, écrasée, tamisée puis séchée au feu. Il se rapproche de l'attiéké, mais le gari est originaire du Bénin, quand l'attiéké nous vient de la Côte d'Ivoire. 
. Et est consommé quotidiennement par près de 200 millions de personnes en Afrique de l’Ouest. C’est l’un des plats de base en Afrique de l’Ouest, Ghana, Côte d’Ivoire, Nigéria, Togo.... Il est servi en restauration de rue, et bien sûr préparé dans les maisons.
. Il correspond au couac de Guyane et à la cassave.
. Il se consomme de plusieurs manières . En voici quelques recettes :
 GARI PINON

Type de recette : plat principal
Origine:Togo - Bénin
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 30 mn

Ingrédients: 200 g de viande de bœuf, 3 oignons, 4 tomates, 15 cl d'huile, piment, 600 g de GARI.

• Faites cuire la viande découpée en cubes dans environ 2 l d'eau,
• Ajoutez 2 oignons et 2 cuillerées à soupe de gros sel,
• Emincez les tomates, oignons, piments et mélangez au GARI,
• Egouttez la viande et faites la frire,
• Ajoutez au gari préparé le bouillon chaud progressivement en remuant énergiquement jusqu'à obtention d'une pâte homogène (Pinon),
• Disposez les morceaux de viande sur le Pinon, en arrosant avec un peu d'huile de cuisson.
• Servir chaud. Bon appétit…


GARI FOTO

Type de recette: plat principal
Origine:Togo - Bénin
Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 15 mn

Ingrédients: 6 œufs , 2 oignons, 140 g de tomates pelées, 150 g de concentré de tomates, 300 g de SUPERGARI.

• Faites revenir dans un peu d'huile les tomates, les oignons et le concentré,
• Ajoutez 2 œufs battus,
• Humidifiez le GARI avec un demi - verre d'eau, en remuant énergiquement.
• Versez la sauce préparée sur le gari humidifié et mélangez le tout,
• Faites une omelette à part.
• Servir chaud. Bon appétit…


GARI AUX CREVETTES

Type de recette: plat principal
Origine:Togo - Bénin
Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 15 mn

Ingrédients: 1 bol de gari, 1 bol 1/2 de crevettes, 500g de tomates fraîches, 2 oignons, 4 c. à s. d'huile, piment, sel

• Faites tremper le gari quelques minutes dans une tasse d'eau froide.
• Dans une poêle, faites revenir les oignons émincés, les tomates coupées en morceaux et le piment dans 4 c. à s. d'huile. Salez.
• Lavez les crevettes. Versez dans la poêle la farine de manioc et les crevettes bien égouttées.
• Mouillez d'une louche d'eau chaude, bien mélanger.
• Lorsque le gari a ramolli et est devenu compact, retirez du feu.
• Vous pouvez servir garni d'oignons frits.


GARI DOSSI

Type de recette : A tout moment de la journée
Origine:Togo - Bénin
Nombre de personne : 1
Temps de préparation : 5 mn

Ingrédients: 100 g de SUPERGARI, 50 cl de lait, sucre.

• Versez environ 100 g de GARI dans un bol,
• Ajoutez 50 cl de lait (le gari doit être immergé),
• Sucrez à volonté. Remuez, c'est prêt.
S'accompagne également d'arachides grillées, d'amandes ou de noix de coco.
Et bien d'autres que vous connaissez.

Fiche technique

Principales caractéristiques

  • - Le gari est un aliment à base de manioc consommé par des millions de personnes en Afrique
  • - Facile à préparer et à cuisiner
  • - Riche en nutriment
  • - Sans gluten

Vendu avec le produit

01 boite de 500 grammes de Gari ( Semoule de manioc)

Descriptif technique

  • SKU: BI962FF11L7TRNAFAMZ
  • Certifications: Biologique
  • Couleur: Blanc
  • Matériau principal: Manioc
  • Modèle: Bio
  • Pays de production: Benin
  • Gamme de produits: Tous les produits d'âge
  • Poids (kg): 0.5

Avis des utilisateurs

Voir plus

Évaluations (1)

1/5
1 out of 5

1 avis

Commentaires (0)

Ce produit n'a pas encore de commentaires.

Bio Super Gari ( Semoule De Manioc ) 500 G

Bio Super Gari ( Semoule De Manioc ) 500 G

1,500 FCFA
2,500 FCFA40%
Avez-vous des questions?

Vus récemment

Voir plus