Amande De Cajou Caramelisee - 70 G

Amande De Cajou 

Les propriétés nutritives spécifiques de la noix de cajou sont intéressantes.

La noix de cajou contient seulement 1% de sucres solubles, pas de cholestérol, une combinaison appropriée d’acides aminés, minéraux et vitamines, et 82% des graisses sous la forme d’acides gras insaturés.

De plus, la noix de cajou— appelée aussi anacarde — est un fruit polyvalent.

La noix de cajou est à la base de préparations salées, épicées, sucrées, enrobées de chocolat ou de miel.

Selon les pays, elle est disponible sous forme granulés, en poudre, en pâtes, et en beurre.

L’amande de noix de cajou peut aussi être un ingrédient de qualité pour obtenir des boissons végétales, des jus, des boissons alcoolisées, des produits médicinaux, et des préparations alimentaires tels que des yogourts, des glaces, de la biscuiterie et des produits de pâtisserie.