Planche a découper en babou

Planche à découper en bambou munie d'une poignée en métal intégrée sur le côté. Cet ustensile de cuisine polyvalent et résistant en bois naturel est idéal pour découper vos fruits, légumes, viandes ou pour servir des plateaux de présentation.

PRINCIPES CARACTERISTIQUES

Matériau Principal    

Bambou naturel. C'est une ressource hautement renouvelable à croissance rapide, ce qui en fait un choix écologique.
Propriétés Hygiéniques    Le bambou possède des propriétés antibactériennes naturelles. Sa structure dense limite l'absorption de l'humidité, des jus de viande et des odeurs, réduisant ainsi la prolifération des microbes.
Préservation des Couteaux    Sa surface est suffisamment dure pour résister aux entailles profondes, mais conserve une souplesse relative qui évite d'émousser prématurément le fil des couteaux.
Structure Multicouche    Fabriquée par assemblage de lamelles de bambou compressées. Cela renforce la planche et évite qu'elle ne se déforme ou ne se fende au contact répété de l'eau.
Prise en Main    Intègre une poignée en acier inoxydable fixée solidement sur le côté. Elle permet de manipuler facilement la planche et de la suspendre pour un séchage rapide à l'air libre.
Polyvalence de Taille    Comme l'indique l'étiquette, le produit se décline en de nombreuses dimensions (de 16×26 cm à 35×50 cm) avec différentes épaisseurs pour s'adapter aussi bien au petit hachage qu'à la découpe de grosses pièces.