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1kg de clous de gironfle - naturels

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Détails

Le clou de girofle est une épice aromatique obtenue à partir des boutons floraux séchés du giroflier, reconnue pour son goût très fort et ses usages en cuisine

Fiche technique

Principales caractéristiques

Poids 1kg
Naturel
S'utilise entier pour piquer un oignon dans les bouillons, ou moulu dans le pain d'épices, les currys et le vin chaud.
Infuser 3 à 5 clous dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes pour un thé digestif