Cannelle bio en baton 50 gr

Comment consommer la cannelle   ?

Façons courantes de la consommer

• En boissons (Infusions et thés) : C'est l'une des méthodes les plus populaires.
  • Infusion simple : Faites infuser un bâton de cannelle ou une demi-cuillère à café de poudre dans de l'eau bouillante pendant environ 10 minutes.
  • Associations classiques : Ajoutez du miel et du citron pour apaiser la gorge ou soulager un rhume.
  • Boissons lactées : Elle est idéale dans un chocolat chaud, un café ou un Chai Latte. 
• En cuisine sucrée (Alternative au sucre) :
  • Produits laitiers : Saupoudrez-la sur du fromage blanc, un yaourt ou du muesli.
  • Fruits : Elle se marie parfaitement avec les pommes au four, les compotes ou les salades de fruits.
  • Pâtisserie : Utilisez-la dans les gâteaux (banane, pomme), les pancakes ou les biscuits. 
• En cuisine salée :
  • Elle est un ingrédient clé de nombreux plats orientaux ou exotiques, comme les tajines, ou pour parfumer des sauces accompagnant des viandes blanches comme le poulet. 

Recommandations et précautions

• Dosage : Une consommation quotidienne de 1 à 4 grammes (environ 1/2 à 1 cuillère à café) est généralement recommandée pour bénéficier de ses vertus sans risque. 

1 paquet de 250 gr poudre de cannelle