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Cuillère a glace

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Il s'agit d'une cuillère à glace professionnelle à ressort en acier inoxydable. Cet ustensile de cuisine polyvalent est équipé d'un système de libération à levier entraîné par un ressort et d'une raclette rotative interne, permettant d'extraire et de servir facilement des boules parfaitement rondes.

Outre le service de la crème glacée et des sorbets, elle est également très pratique en pâtisserie pour portionner la pâte à biscuits (cookies), les muffins, la purée de pommes de terre ou pour façonner des boulettes de viande.

Fiche technique

Principales caractéristiques

Matériau : Acier inoxydable de qualité alimentaire, résistant à la corrosion, à la rouille et garantissant une grande durabilité.

Mécanisme d'éjection à ressort : Poignée ergonomique à pincement équipée d'un système à engrenage et ressort de rappel qui actionne une lame interne pour détacher la boule sans effort.

Design ergonomique : Offre une prise en main confortable qui réduit la fatigue du poignet et de la main lors d'une utilisation répétée.

Polyvalence d'utilisation :

Servir de la glace, des sorbets et des frozen yogurts.

Dosification uniforme de la pâte à cookies, cupcakes ou muffins.

Formage de boulettes de viande, boules de purée, melon ou fruits.

Finition : Métal poli brillant / effet miroir.