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Kit A 3 Poudres(cannelle + Clou De Girofle + kigelia)

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Performance vendeur

Vitesse d'expédition: Excellent

Score Qualité: Excellent

Avis des consommateurs: Moyen

Taux d'annulation: Bon

Détails

Mélange Cannelle & Clous de Girofle Bio (100g) – Duo Épices d'Exception

L'alliance parfaite de la Cannelle de Ceylan vraie et des Clous de Girofle entiers pour sublimer vos boissons chaudes, infusions et recettes épicées.

Bâtons de cannelle de Ceylan et clous de girofle bio entiers

Duo cannelle de Ceylan et clous de girofle 100% bio de qualité supérieure

Découvrez la puissance aromatique et la chaleur réconfortante de notre duo d'épices d'exception. Récoltés à la main et issus d'une agriculture biologique rigoureuse, nos bâtons de cannelle de Ceylan et nos clous de girofle entiers conservent l'intégralité de leurs huiles essentielles (eugénol et aldéhyde cinnamique).

Ce mélange est idéal pour préparer des infusions revitalisantes, parfumer vos ciders et vins chauds, ou enrichir vos pâtisseries et currys faits maison.

???? Pourquoi choisir notre duo Cannelle & Clou de Girofle Bio ?

100% Bio & Naturel : Cultivé sans engrais chimiques, sans pesticides ni traitements d'irradiation.
Cannelle de Ceylan Véritable : Variété Cinnamomum verum, douce et naturellement pauvre en coumarine.
Richesse en Actifs : Propriétés antioxydantes, digestives, antibactériennes et tonifiantes naturelles.
Conservation Optimale : Conditionné en sachet kraft refermable hermétique à l'air et à la lumière.

???? Fiche Technique du Produit

Caractéristique	Détail
Noms botaniques	Cinnamomum verum (Cannelle) & Syzygium aromaticum (Girofle)
Origine	Sri Lanka (Cannelle) / Madagascar (Clou de Girofle)
Certification	Agriculture Biologique (Certifié FR-BIO-01)
Poids net	100g (70g Cannelle / 30g Girofle)
Format	Bâtons de cannelle et clous de girofle entiers
Conservation	À l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité

???? Comment utiliser le mélange Cannelle & Clous de Girofle ?

1. En boisson & infusion bien-être

Dans une casserole, déposez 1 bâton de cannelle brisé et 3 clous de girofle.
Ajoutez 500 ml d'eau fraîche et portez à ébullition.
Laissez frémir 10 minutes, puis laissez infuser hors du feu pendant 5 minutes.
Filtrez, sucrez avec une cuillère de miel bio et dégustez bien chaud.

2. En cuisine & pâtisserie

Boissons d'hiver : Ingrédients incontournables pour réussir votre vin chaud aromatique, votre jus de pomme chaud ou votre chai latte maison.
Desserts : Infusez dans du lait ou de la crème pour vos compotes de pommes, poires pochées, pains d'épices et brioches.
Plats salés : Ajoutez lors du mijotage de vos tajines, currys, bouillons ou sauces tomate pour une note aromatique profonde.

❓ Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits de l'infusion cannelle et clou de girofle ?

L'association de la cannelle et du clou de girofle offre une puissante synergie antioxydante et antibactérienne. Elle aide à renforcer le système immunitaire, stimule la digestion et soulage les maux de gorge légers.

Quelle variété de cannelle est utilisée dans ce mélange ?

Nous utilisons exclusivement de la vraie Cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum), reconnue pour sa douceur, ses arômes raffinés et sa faible teneur en coumarine par rapport à la cannelle casse.

Comment préparer une décoction de cannelle et clous de girofle ?

Faites bouillir 1 bâton de cannelle brisé et 3 à 4 clous de girofle dans 500ml d'eau pendant 10 minutes à feu doux. Laissez infuser 5 minutes hors du feu, filtrez et ajoutez du miel selon votre goût.

Fiche technique

Principales caractéristiques

Le plus simple est d'ajouter 1 petite cuillère à café de cannelle moulue dans votre alimentation au quotidien. Elle est très simple d'utilisation, vous réussirez à lui trouver une place très facilement, par exemple : Au petit déjeuné : dans du fromage blanc, sur vos céréales, sur une salade de fruits, Pour la peauComment faire ? Préparez un masque avec 3 cuillères à café de miel, 1 cuillère à café de cannelle, et 1/2 de poudre de muscade. Appliquez de l’eau chaude sur le visage pour ouvrir les pores, appliquez le masque sur le visage et laissez agir environ 15 min. Rincez abondamment à l’eau tiède et hydratez. À faire une fois par semaine.

Ils possèdent une saveur très forte. Si cette saveur vous plaît vous pouvez l'employer pour aromatiser les bouillons, les conserves, vinaigres, marinades, les viandes pochées, les ragoûts, mais aussi la charcuterie (boudins, saucisses, pâtés) et même les desserts.

Ils s'emploient beaucoup pour aromatiser les thés ! C'est par exemple, un des ingrédients de notre thé de Noel, thé oriental à la rose ou encore notre rooibos aux épices chai ou thé vert chai.

On les utilise aussi piqués dans un oignon (dans les bouillons), ajoutés aux pâtisseries. Ils font aussi partie du mélange d'épices dans les vins chauds.