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POWER GREEN
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Détails
farine de manioc panifiable très bon pour les enfants et grandes personnes
- La farine de manioc 100 % panifiable Power Green Ivory est une innovation brevetée issue d’un processus de transformation maîtrisé, sans gluten et entièrement naturelle. Elle est conçue pour remplacer totalement ou partiellement la farine de blé dans toutes les applications boulangères et pâtissières, tout en conservant le moelleux, la légèreté et la structure des produits finis. Cette farine est enrichie en amidon natif, ce qui lui confère un excellent pouvoir liant et une grande élasticité.
Applications :
Pains, viennoiseries, gâteaux, crêpes, biscuits
Aliments sans gluten pour personnes intolérantes ou cœliaques
Complément nutritionnel riche en fibres et en énergie
Avantages clés :
100 % sans gluten, idéale pour les régimes spécifiques
Meilleure conservation des produits finis
Goût neutre, texture aérée et souple
Réduction de la dépendance aux importations de blé
Caractéristiques techniques :
Humidité : < 12 %
Granulométrie : Fine et homogène
Couleur : Blanche à ivoire clair
Durée de conservation : 12 mois dans des conditions optimales
Fiche technique
Principales caractéristiques
- Pratique
- Chic
- Nourrissant
- tres bonne qualité
Descriptif technique
- SKU: GE070FF0M8KX5NAFAMZ
- Poids (kg): 1
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Lots de 5 Farines de manioc 100% 1 KG
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