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Mortier et pilon en acier inoxydable

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Élégant, robuste et taillé pour l’excellence, ce mortier en acier inoxydable transcende l’ustensile ordinaire pour devenir un véritable allié de votre cuisine. Son design épuré et sa finition brossée lui confèrent un style moderne et professionnelle, digne des plus grands chefs.

Son poids idéal et sa base antidérapante garantissent une stabilité parfaite, vous permettant d’écraser épices, herbes, graines ou gousses d’ail avec une aisance remarquable. Le pilon, ergonomique et massif, épouse parfaitement la paume de la main, transformant chaque mouvement en puissance maîtrisée.

La présence d’un *couvercle en silicone* semi-fermé est une idée ingénieuse : elle prévient les éclaboussures tout en laissant passer le pilon — un détail pratique qui témoigne d’un design pensé pour un usage quotidien efficace.

Hygiénique, facile à nettoyer, inaltérable et résistant à la corrosion, ce mortier incarne l’alliance parfaite entre *tradition artisanale* et *technologie moderne*. Il n’écrase pas simplement vos ingrédients — il libère leurs essences les plus pures, pour des préparations intenses, parfumées, et pleines de caractère.

Un indispensable pour toute cuisine où la saveur est reine.

Fiche technique

Principales caractéristiques

mortier en acier inoxydable* :

*Matériau*
- *Acier inoxydable :
- Haute qualité alimentaire
- Résistant à la corrosion, à la rouille et aux acides des aliments
- Durable et robuste, ne se casse pas comme la pierre ou la céramique

*Dimensions (approximatives)*
- Diamètre : entre *10 et 12 cm*
- Hauteur : entre *10 et 12 cm*
- Poids : bien équilibré pour assurer stabilité et efficacité pendant l’utilisation

*Design*
- *Finition satinée* ou brossée pour un look moderne et propre
- *Base antidérapante* ou élargie pour éviter de glisser sur le plan de travail
- Parois épaisses pour absorber les chocs pendant le pilonnage

*Pilon*
- Longueur ergonomique pour une bonne prise en main
- Masse lourde pour un broyage facile sans effort
- Forme arrondie au bout pour bien écraser sans abîmer le récipient

*Couvercle en silicone*
- Permet d’écraser sans éclaboussures
- Trou central pour laisser passer le pilon
- Aide à conserver les arômes pendant le broyage

*Utilisation*
- Parfait pour écraser :
- *Épices*, *graines*, *ail*, *gingembre*, *poivre*, *sel*, etc.
- Peut aussi servir pour faire des sauces, pestos ou marinades

*Entretien*

- *Facile à nettoyer* : passe sous l’eau ou au lave-vaisselle
- N’absorbe ni les odeurs ni les saveurs
- Résiste aux taches

*Avantages*
- Hygiénique, incassable, design moderne, idéal pour cuisine pro ou maison
- Longue durée de vie comparé aux mortiers en bois ou pierre