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Generic Paprika Poivre rouge bio - 250 gr

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Paprika Poivre rouge bio - 250 gr

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Principaux bienfaits de la poudre Paprika

Le paprika, aussi appelé poivre rouge, est une épice encore moulue dans la plus pure tradition. Bien que l'on puisse faire du paprika à partir de n'importe lequel piment, il est généralement préparé à partir de poivrons rouges

Quelle est la différence entre le paprika et le piment ?

En réalité, il n'y a pas de différence entre le paprika et le piment, on parle pour les deux termes de la même épice . On peut lire un peu partout des explications farfelues sur ce qui les démarquent, mais retenez que piment et paprika, c'est la même chose !

Le paprika est l'épice parfaite pour ajouter du goût et de la couleur à vos plats ! Et elle vous permet, en plus de limiter l'utilisation de sel et de sucre dans vos recettes, de contribuer à une alimentation saine et savoureuse.

À quoi sert le paprika ?

Le paprika est une épice douce et colorée, riche en bienfaits . Il soutient la digestion, stimule la circulation et renforce les défenses naturelles.

Fiche technique

Principales caractéristiques

Comment utiliser la poudre curry ?

Utilisations en cuisine

Une demi-cuillère à café par jour suffit pour profiter de ses effets positifs. Saupoudrez-le dans vos plats mijotés, vos légumes rôtis, ou vos sauces.
Le paprika se combine aux potages, aux soupes de légumes et au bortsch russe, pour y apporter du peps et de la profondeur. Il donne également une belle couleur et du goût aux bouillons et sauces à base de tomates.