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LA BOUTIQUE BIEN ETRE
90%Évaluation du vendeur
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Vitesse d'expédition: Bon
Score Qualité: Excellent
Avis des consommateurs: Moyen
Taux d'annulation: Excellent
Principaux bienfaits de la poudre Piment de Suya Kankankan
La poudre de piment de suya (aussi appelée kankankan, suya yaji ou piment tchatchanga)
est un mélange d'épices d'Afrique de l'Ouest traditionnellement utilisé pour assaisonner les viandes grillées, le choukouya ou les brochettes
poudre piment de Suya Kankankan
La poudre de piment de suya (aussi appelée kankankan, suya yaji ou piment tchatchanga) est un mélange d'épices d'Afrique de l'Ouest traditionnellement utilisé pour assaisonner les viandes grillées, le choukouya ou les brochettes.
Ingrédients principaux
Préparation Rapide torréfier légèrement les arachides ou la poudre d'arachide ainsi que les épices dures pour libérer les arômes (attention à ne pas faire brûler).Réduire en fine poudre les épices et le petit cola (avec modération car très amer) à l'aide d'un mixeur.
Mélanger délicatement la poudre d'arachide avec les épices moulues, le piment et le sel, puis tamiser le tout pour obtenir une texture homogène.Conserver dans un bocal hermétique à l'abri de l'humidité.
Voici une démonstration visuelle pour apprendre à doser et mixer correctement les ingrédients du kankankan maison
1 paquet de 250 gr poudre de piment suya Kankankan
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