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Un extracteur de jus de fruit est un appareil électrique conçu pour extraire le jus des fruits et légumes de manière efficace. Un extracteur de jus utilise un mécanisme de pressage à froid pour maximiser la quantité de jus extrait tout en préservant les nutriments et les enzymes naturels des fruits et légumes.
Voici comment fonctionne :
Préparation des fruits et légumes : Les fruits et légumes doivent être préparés en morceaux de taille adaptée à l'ouverture de l'extracteur de jus. Il est souvent recommandé de retirer les peaux dures ou épaisses, ainsi que les pépins.
Alimentation de l'extracteur : Les morceaux de fruits et légumes sont placés dans l'extracteur de jus, qui va les presser lentement pour en extraire le jus.
Pressage à froid : l'extracteur de jus utilise généralement une méthode de pressage à froid qui minimise la chaleur produite pendant le processus d'extraction.
Récupération du jus : Le jus extrait est recueilli dans un récipient prévu à cet effet. Il est généralement recommandé de consommer le jus frais immédiatement pour profiter au maximum de ses bienfaits nutritionnels.
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