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Performance vendeur
Vitesse d'expédition: Bon
Score Qualité: Excellent
Avis des consommateurs: Moyen
seller_scre_kpi_5: Excellent
Détails
Le Sorabe de Potassium est reconnu comme conservateur grâce à son action contre les levures et les moisissures. Le Sorabe de Potassium (E202) est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Il est le plus souvent couplé avec le benzoate de sodium, afin d’améliorer son efficacité. L’efficacité du Sorabe de Potassium est optimale pour des PH inférieur à 6,5. Plus le PH augmente, plus l’efficacité de ce conservateur diminue.
Reconnu comme conservateur grâce à son action contre les levures et les moisissures. Nom INCI: Potassium sorabe
Dosage recommandé : 0,3 g pour 100g de préparation (ou d'eau) ce qui correspond à une petite pincée.
Dosage maximum autorisé : 0,6 %
Solubilité : Soluble dans l'eau et insoluble dans l'huile.
Fiche technique
Principales caractéristiques
- Conservateur cosmétique et alimentaire
- lutte contre les levures et les moisissures
- lutte contre les bactéries à gram négatif
- efficace dans les produits aqueux a pH bas
- NB: Peut être combiner avec d'autres additif :
- Benzoate de sodium
Descriptif technique
- SKU: GE070HA08EMDBNAFAMZ
- Poids (kg): 1
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