Jasmin café Café moulu Espresso

Le café moulu expresso ou espresso 1kg 100% robusta est un café un express ou café court est un café très corsé avec un fort arôme, obtenu par percolation sous haute pression, c'est-à-dire en faisant passer rapidement de l'eau chaude sous une pression de 9 bars à travers du café finement moulu. C'est un café naturel de Côte d'Ivoire torréfié à l'origine. Nos cafés sont récoltés dans la région de Tonkpi (à l'ouest de la Côte d'Ivoire), notamment en haute altitude (500m). Le relief est composé du massif de Man, constitué de hauts plateaux pouvant atteindre 1700m. Cette région est particulièrement bien arrosée. Ces caractéristiques particulières procurent au café Tonkpi une bonne qualité sensorielle. C'est un café équilibré avec une bonne qualité et intensité aromatiques. Nos cafés sont, par conséquent, sélectionnés, contrôlés et torréfiés pour relever leurs saveurs et richesses aromatiques.