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VIN rouge Señorío de Aztule

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Détails

Señorío de Aztule – Azpillaga Urarte (D.O.Ca. Rioja)

L'excellence d'un grand terroir espagnol combinée à un engagement écologique fort.

Viticulture régénérative : Un vin issu d'un domaine familial pionnier, dédié à la restauration des sols et au respect profond de la biodiversité.
Terroir d’exception : Une sélection rigoureuse de parcelles de la Rioja, cueillies à la main pour ne garder que la quintessence du fruit.
Profil aromatique : Un rouge profond mêlant des notes intenses de fruits noirs mûrs, d'épices douces et une subtile touche minérale propre à son terroir de pierre.
En bouche : Une attaque franche, une structure élégante avec des tanins soyeux et une finale persistante qui témoigne de son caractère authentique.

Idéal pour accompagner :

Les viandes rouges grillées ou rôties.
Les plats en sauce et gibiers.
Les plateaux de fromages affinés et de charcuterie ibérique.

Fiche technique

Principales caractéristiques

Ce vin provient de la région viticole de Rioja en Espagne, bénéficiant d'une Appellation d'Origine Qualifiée.La production met en avant des pratiques de viticulture régénérative.La composition mentionne l'utilisation de raisins issus de vignes sélectionnées avant la récolte.