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Marteau à viande en bois et métal, attendrisseur à viande, marteau à steak, marteau à poulet, ustensile de cuisine

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Détails

Ce marteau de cuisine est le meilleur moyen d'attendrir la viande et de lui donner la texture juteuse et délicieuse d'un morceau de viande coûteux.

Fiche technique

Principales caractéristiques

Le côté en acier inoxydable de ce maillet lui confère un poids idéal. Il est hygiénique et facile à nettoyer.
Tête double face. Un côté du maillet sert à attendrir et à piquer la viande, tandis que l'autre côté est recourbé et fin pour battre la viande.
Le marteau à viande brise les fibres de la viande et la rend beaucoup plus facile à couper et à mâcher. Il peut être utilisé pour le poulet, le steak, le porc et les viandes plus délicates.
Conception ergonomique. Ce marteau est bien équilibré pour faciliter les coups et permet de travailler sans forcer sur les bras. Il est également muni d'un crochet dans le manche pour le suspendre facilement.