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RAF Robot pâtissier multifonction 6L, 3 en 1, pétrin à pâte, écran LCD, support, robot culinaire pour la pâtisserie

Marque: RAF | Produits similaires par RAF

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Robot pâtissier Raf 6 litres 1300 W en acier inoxydable R6610

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Avis des consommateurs: Excellent

Détails

Le robot pâtissier Raf R6610, d'une capacité de 6 litres et d'une puissance de 1300 W, allie puissance, capacité et design intemporel. Ce robot de cuisine convient aussi bien aux pâtissiers amateurs qu'aux passionnés de cuisine et aux chefs professionnels. Que vous prépariez une meringue aérienne, pétrissiez la pâte de vos pains artisanaux ou mélangez les ingrédients de vos gâteaux délicats, le Raf R6610 vous garantit des performances optimales. Son boîtier en acier inoxydable lui confère une grande robustesse, tandis que son bol de 6 litres permet de réaliser de grandes quantités, ce qui en fait un indispensable dans toute cuisine moderne.

Puissance et capacité : des performances inégalées

Doté d'un moteur robuste de 1300 W, le robot pâtissier Raf R6610 offre une puissance constante à toutes les vitesses. Du mélange délicat à bas régime au pétrissage vigoureux à haute vitesse, ce robot s'adapte à toutes les recettes. Son bol généreux de 6 litres en acier inoxydable permet de préparer de grandes quantités de pâte, de préparation pour pâte à frire ou de mélanges en une seule fois, pour un gain de temps et d'efforts considérable.

Fiche technique

Principales caractéristiques

Qualité de la conception et de la construction

Le robot pâtissier Raf R6610 est le fruit d'une ingénierie méticuleuse. Sa finition en acier inoxydable poli résiste aux traces de doigts, aux rayures et à la corrosion. Le mécanisme de la tête inclinable pivote en douceur et se verrouille en toute sécurité pendant son utilisation. Les boutons ergonomiques permettent un réglage précis de la vitesse, tandis que le socle métallique massif minimise les vibrations. L'alliance de la robustesse et de l'esthétique fait de ce robot pâtissier un élément central de tout plan de travail.

Performance en cuisine

De la cuisson du pain à la préparation délicate de meringues, le Raf R6610 relève tous les défis :

Cuisson du pain : Pétrissez la pâte pour le levain, la brioche et les pains complets avec un minimum d'effort.
Préparation des gâteaux : Obtenir une consistance uniforme de la pâte pour les gâteaux mousseline, les génoises et les quatre-quarts.
Préparation des pâtes : Mélanger les pâtes à tartes, tartelettes et croissants sans trop travailler le beurre.
Fouetter et battre : Fouetter les œufs, les crèmes et les sauces jusqu'à obtenir des pics et des textures parfaits.

Inspirations de recettes

Pâte à brioche classique : Utilisez le crochet pétrisseur pour pétrir la pâte enrichie, ce qui donnera un pain moelleux et beurré.
Glaçage fouetté au mascarpone : Utilisez le fouet pour fouetter le mascarpone jusqu'à obtenir un glaçage lisse pour les gâteaux à étages.
Gâteau éponge sans gluten : Utilisez le batteur plat pour incorporer délicatement les mélanges de farine sans gluten afin d'obtenir une mie légère et aérée.

Entretien et maintenance

Pour garantir des années de fonctionnement fiable, suivez ces étapes simples :

Nettoyez le bol en acier inoxydable et les accessoires après chaque utilisation avec de l'eau chaude savonneuse.
Essuyez le corps du mixeur avec un chiffon humide ; évitez les nettoyants abrasifs.
Vérifiez régulièrement l'état du cordon d'alimentation.
Rangez les accessoires et les pièces détachées dans un organiseur dédié afin d'éviter toute perte.